Auberge du Vieux Mulhouse, Restaurant i det centrale Mulhouse, Frankrig.
Auberge du Vieux Mulhouse er en restaurant i det centrale Mulhouse, der tilbereder regionale retter. Den arbejder med ingredienser fra lokale markeder og fokuserer på sæsonens specialiteter i området.
Restauranten har etableret sig som et referencepunkt for regional gastronomi siden grundlæggelsen. Den har bevaret denne rolle og er fortsat et kendt sted for lokal madlavning.
Restauranten ærer områdets regionale køkken gennem sine menuvalg og viser de kulinariske traditioner i denne grænseregion. Retterne afspejler, hvad folk her har spist i generationer.
Restauranten modtager besøgende hver dag og ligger centralt, nær det primære shoppingdistrikt. Den tilbyder moderate priser og god tilgængelighed fra andre dele af byen.
Chefen udvikler nutidige fortolkninger af traditionelle regionale opskrifter, samtidig med at autentiske smage bevares. Denne balance mellem innovation og tradition gør stedet interessant for besøgende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.991 bidragydere verden over.
