Villa Romana, Italiensk restaurant i Cairns, Australien
Villa Romana ligger på hjørnet af Esplanade og Aplin Street og har både indendørs spisesale og udendørs siddepladser med udsigt over vandet. Stedet tilbyder overdækkede borde side om side med åbne terrasser, så gæsterne kan vælge mellem privatliv og udsigt.
Etablissementet introducerede traditionelle italienske madlavningsmetoder til Cairns' spisesteder, da det åbnede, og har siden opretholdt ensartede kvalitetsstandarder. Konceptet opstod, da middelhavsrestauranter af denne type var mindre almindelige i området.
Stedet blander middelhavske madlavningstraditioner med lokale australske ingredienser og importerede italienske produkter og skaber en kulinarisk bro mellem to madverdener. Gæsterne oplever denne blanding på deres tallerkener og forstår, hvordan italienske teknikker tilpasser sig den kystnære beliggenhed her.
Restauranten er tilgængelig dagligt og tilbyder kørestolsadgang samt takeaway til gæster, der foretrækker at spise andre steder. Der er flere betalingsmuligheder for at imødekomme alle besøgende.
Køkkenet tilbereder brændefyrede pizzaer og friske pastaretter, mens gæsterne ser på fra deres spisepladser. Denne åbne madlavningstilgang lader besøgende opleve den færdighed og omhu, der går i hver ret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.777 bidragydere verden over.
