Hausmann’s, Restaurant med takeaway i Terminal 1 i Frankfurt Lufthavn, Tyskland
Hausmann's er en restaurant med en takeaway-skranke i Terminal 1 i Frankfurt Lufthavn, der serverer tysk mad fra morgen til aften. Menuen spænder fra klassiske retter til moderne variationer med regionale råvarer.
Stedet blev grundlagt i 2013 af tv-kokken Tim Mälzer og restauratøren Patrick Rüther og bragte et nyt koncept til Frankfurt Lufthavn. Grundlæggerne ønskede at tilbyde rejsende tysk mad af høj kvalitet i en lufthavn.
Stedet byder rejsende fra hele verden velkommen og serverer retter, der kombinerer tyske traditioner med friske råvarer. Man ser folk tage et hurtigt måltid før deres fly eller tage sig tid til et mere afslappet måltid.
Stedet har adgang for kørestole og er let at finde i terminalen. Åbningstiderne går fra tidlig morgen til aften på hverdage, med længere åbningstider i weekenden.
Stedet driver en lille ølbar, hvor frisk øl tappes direkte fra det lokale bryggeri Überquell. Kombineret med nybagt bagværk og kaffespecialiteter skaber dette et strejf af hjem for rejsende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
