Bistro Régent, Restaurant i Avignon, Frankrig
Bistro Régent er en fransk restaurant i det centrale Avignon, der serverer traditionel køkken fra regionen. Menuen byder på grillet rump steak, laks escalope, andebrystfilet og andre klassiske bistroretter tilberedt med friske råvarer.
Restauranten fører bistro-traditionen videre, som begyndte i Paris i 1800-tallet som kvarterets spisesteder, hvor folk kom for lokale specialiteter og selskab. Denne stil med afslappet spisning spredte sig over hele Frankrig og blev en model for, hvordan franske restauranter serverer mad i dag.
Restauranten afspejler, hvordan fransk bistro spisning bringer folk sammen om ligetil, veltillavet mad, der føles som en del af hverdagen. Du bemærker fokus på regional madlavning og det sociale aspekt ved at dele mad i omgivelser i et afslappet kvarter.
Restauranten er let at finde i bymidten og fungerer godt til frokost eller aftensmad. Den ligger på et bekvemt sted, hvis du vil spise uden at rejse langt fra Avignons hovedområde.
Hver hovedret kommer med ubegrænsede friske tændstikskårne pomfritter serveret gennem hele måltidet. Denne generøse tilgang til tilbehør afspejler den afslappede, mættende karakter af fransk bistro-madlavning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
