Brauhaus Zwölf Apostel, Restaurant i Worms, Tyskland
Brauhaus Zwölf Apostel er en tysk restaurant i Worms, der serverer en bred vifte af traditionelle retter, herunder schnitzler, bratwurst og stegte svineknoer tilberedt frisk hver dag. Menuen omfatter også østrigske og centraleuropæiske specialiteter med kraftige supper og desserter i regional stil.
Restauranten bevarer kulinariske traditioner med rødder i Worms' lange historie, en by der udviklede sig fra gamle romerske bosættelser langs Rhinen. Denne dybe fortid har formet den regionale madkultur, som stadig afspejles i de retter, der serveres i dag.
Restauranten viser, hvordan regionale tyske spisevaner former menuen, med kraftige portioner og traditionelle opskrifter, som lokale kender og nyder. Besøgende kan smage disse hverdagsmadpræferencer afspejlet i hver ret, der serveres her.
Stedet er tilgængeligt for kørestole, så besøgende kan bevæge sig komfortabelt. Det åbner dagligt hele ugen med forlængede aftenåbningstider fredag og lørdag indtil midnat.
Restauranten serverer en østrigsk abrikos-quark dumpling dessert med blomme kompot, der blander centraleuropæiske påvirkninger ind i menuen. Denne søde specialitet viser, hvordan regionale kulinariske grænser flyder sammen i dette køkken.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.234 bidragydere verden over.
