Los Clásicos de Cocituber, Restaurant i Villa de Vallecas, Spanien
Los Clásicos de Cocituber er en spansk restaurant, der tilbyder traditionelle retter med glutenfri muligheder. Den er kendt for store portioner blæksprutter, kroketter og en signaturret af knuste æg.
Restauranten begyndte som et resultat af influenceren på sociale medier Alfonso Ortega, kendt som Cocituber, som opnåede anerkendelse under pandemien ved at anmelde lokale restauranter. Hans online tilstedeværelse og følgere førte til sidst til åbningen af dette fysiske sted.
Rummet er fyldt med tegneserier og filmplakater, der giver det en legende karakter. Menuerne kommer indeni børnebøger, og regninger ankommer i VHS-covere, hvilket tilføjer et humoristisk strejf til hvert besøg.
Restauranten ligger i Villa de Vallecas og er let tilgængelig fra forskellige dele af Madrid. Priserne er ret overkommelige, hvilket gør det til et godt valg for grupper og familier, der besøger området.
Restauranten har en overraskende specialitet: grillet griseøre tilberedt i store mængder regelmæssigt. Denne usædvanlige ret er blevet så populær blandt gæsterne, at den skiller sig ud som et signaturtilbud.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.838 bidragydere verden over.