Fish Port Restaurant, Fiskerestaurant i Galata-distriktet, Istanbul, Tyrkiet

Fish Port Restaurant er et spisested med fisk og skaldyr i Galata-distriktet, lige under Galata-broen. Der er både indendørs og udendørs siddepladser med udsigt over Det Gyldne Horn, og der serveres frisk fisk og skaldyr hele dagen.

Restauranten blev etableret i et rum under Galata-broen, som har forbundet de historiske distrikter Eminonu og Karakoy siden 1600-tallet. Stedet afspejler den vedvarende maritime karakter, der har præget dette område ved vandet i hundredvis af år.

Restauranten serverer traditionelle tyrkiske tilberedninger af skaldyr sammen med internationale retter, og der tilbydes shisha efter lokale skikke. Gæsterne oplever opskrifter, der er gået i arv gennem generationer på dette historiske sted ved vandet.

Restauranten har åbent dagligt fra kl. 9 til kl. 2 og accepterer betaling med kreditkort. Der er adgang for kørestolsbrugere, og siddepladserne giver komfortabel udsigt til broen og vandvejen for alle besøgende.

Restauranten får sin fisk direkte fra lokale fiskere, der arbejder i de tilstødende farvande i Det Gyldne Horn. Denne direkte forbindelse til fiskeriet betyder, at fangsten på din tallerken ofte kommer fra vandet lige under restauranten.