Browns Sheffield, Brasserie i Sheffield, Storbritannien
Browns Sheffield er en restaurant i en restaureret Army & General Stores-bygning nær Peace Gardens. Køkkenet tilbereder britiske klassikere og sæsonretter i denne historiske ramme.
Etablissementet stammer fra en kæde, der startede i Brighton i 1973 og udvidede sig over hele Storbritannien i de følgende årtier. Dette sted repræsenterer væksten af det oprindelige koncept til et netværk af restauranter.
Stedet bevarer britiske spisevaner gennem eftermiddagste, hvor du kan bestille sandwich og nybagte scones. Du oplever denne tradition på første hånd, mens du sidder ved dit bord, og ser hvorfor sådanne ritualer betyder noget for folk her.
Restauranten er let at nå i bymidten og let at finde. Besøgende kan forvente typiske europæiske åbningstider, som varierer afhængigt af ugedagen.
Menuen byder på uventede kombinationer som hummerbrioche og victoria sponge med solbær. Disse kreative retter viser, hvordan køkkenet blander tradition med moderne smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
