Mister Wong, Asiatisk restaurant i Basel, Schweiz
Mister Wong er en asiatisk restaurant centralt placeret nær Basels hovedbanegård med åbne madlavningsstationer. Gæsterne sidder i et moderne rum, hvor de kan se kokkene tilberede forskellige asiatiske retter gennem hele serveringen.
Restauranten introducerede et koncept for hurtig asiatisk dining på Basels madscene med vægt på traditionelle tilberedningsmetoder. Den etablerede sig som et moderne sted, hvor det åbne køkken blev et definerende træk.
Køkkenet kombinerer asiatiske tilberedningsmetoder med friske lokale råvarer, der tilberedes dagligt for øjnene af gæsterne. Besøgende ser traditionelle opskrifter blive levende, mens kokkene arbejder ved åbne madlavningsstationer gennem hele serveringen.
Restauranten ligger inden for gåafstand fra hovedbanegården, hvilket gør den let at nå, hvis man ankommer med tog. Den tilbyder takeaway-muligheder for dem, der foretrækker at spise undervejs.
Den åbne køkkenindretning giver gæsterne mulighed for at se hele tilberedningsprocessen fra start til slut. Dette skaber en interaktiv spiseoplevelse, hvor tilberedningen af måltidet bliver lige så vigtig som at spise det.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
