Los Tres Tiempos, Restaurant i Antigua Guatemala, Guatemala.
Los Tres Tiempos er en restaurant i en restaureret kolonibygning med to etager og udendørs terrasse. Køkkenet serverer traditionelle guatemalanske retter tilberedt med råvarer fra regionen.
Restauranten ligger i en restaureret kolonibygning på det sted, der engang var hovedstad i Kongeriget Guatemala, grundlagt under spansk kolonistyre. Dette sted fungerede dengang som administrativt centrum for hele Centralamerika.
Menuen viser tilberedningsmetoder med rødder i guatemalanske traditioner og ærer opskrifter, der er gået i arv gennem generationer i lokale familier.
Stedet har forskellige spisesale med udsigt til omkringliggende vulkaner og kolonibygninger gennem store vinduer og åbne områder. Det accepterer reservationer via telefon, WhatsApp eller e-mail for at sikre et bord på dit foretrukne tidspunkt.
Navnet henviser til de tre hovedmåltider og antyder betydningen af daglige spiseritualer i lokallivet. Forskellige hjørner og niveauer i bygningen afslører lag af byens fortid gennem velholdte kolonidetailer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.753 bidragydere verden over.