El Bucanero - Marbach, Fiskerestaurant i San Antonio, USA.
El Bucanero er en fiskerestaurant, der specialiserer sig i kystretter fra Sinaloa med frisk tilberedning. Menuen byder på ceviche, grillet fisk og rejeretter tilberedt efter traditionelle regionale metoder.
Restauranten begyndte, da Julio Cervantes begyndte at sælge frisk fisk og skaldyr fra en lastbil, før han udvidede til fysiske lokationer. Væksten førte til flere afdelinger i San Antonio, og denne lokation åbnede i 2017.
Stedet afspejler Sinaloas madlavningstraditioner gennem sin tilberedning af fisk og skaldyr. Gratis tostadas med tre hjemmelavede salsaer serveres til hvert bord.
Stedet ligger på Marbach Road og er nemt at finde. Dette sted tiltrækker mange mennesker i myldretiden, så det hjælper at ankomme tidligt eller på roligere tidspunkter for at få siddeplads.
Pachanga Six er en gruppedrik lavet med seks Modelo-øl toppet med rejer, rødløg, agurker og en hemmelig sauce. Denne delevenlige genstand viser den festlige spisestil her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.938 bidragydere verden over.
