Les Foudres, Bistrorestaurant i Paris, Frankrig
Les Foudres er en bistro nær Place Martin Nadaud, der serverer klassiske franske retter med bøffer og ostetallerkener som specialiteter. Køkkenet arbejder med sæsonråvarer for at lave enkle, veltilberedte måltider i et traditionelt spiserum.
Restauranten ligger nær et område, der blev et samlingssted i 20. arrondissement i 1800-tallet. Med tiden udviklede det sig til et sted, hvor lokale kommer for at dele måltider og opretholde en spisetradition.
Menuen afspejler fransk gastronomi gennem sæsonråvarer og regionale opskrifter og opretholder forbindelser med lokale fødevareproducenter og vinhandlere.
Restauranten ligger tæt på metrostationen Gambetta og åbner hver dag fra morgen til sen aften. Kreditkort og måltidskuponer accepteres, hvilket gør et besøg nemt.
Stedet har et opvarmet udendørsområde ved siden af den indendørs spisesal, så gæster kan spise der hele året. Denne opsætning lader besøgende nyde den parisiske rytme selv i de koldere måneder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.753 bidragydere verden over.
