Prètto Prosciutteria e Convivio, restaurant i Siena, Italien
Prètto Prosciutteria e Convivio er en restaurant i Siena, der specialiserer sig i charcuteri, regionale vine og traditionel toskansk madlavning. Stedet har både overdækkede og udendørs siddepladser, hvor gæsterne kan nyde disse tilbud.
Restauranten begyndte som en lille slagterbutik med fokus på prosciutto, før den blev et fuldservice spisested. Denne vækst gjorde det muligt at bevare og udvide traditionelle toskanske tilberedningsmetoder.
Restauranten fejrer regional madlavning gennem sit fokus på retter tilberedt med ingredienser fra lokale toskanske producenter i nærheden. Besøgende kan smage, hvordan lokale madtraditioner former menuen og de tilberedningsmetoder, der bruges i køkkenet.
Restauranten ligger på Via dei Termini og er let tilgængelig fra byens centrum. Besøgende bør planlægge at bruge tid på at gennemgå menuen og vinudvalget i et afslappet tempo.
Gæster kan købe flasker fra restaurantens vinsamling med hjem og vælge mellem mange regionale sorter. Dette gør et besøg til en mulighed for at opdage og samle lokale vine ud over måltidet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
