Burj Al-Hamam, Restaurant i The Pearl, Doha, Qatar
Burj Al-Hamam er en libanesisk restaurant i The Pearl i Doha, der kombinerer traditionelle arabiske motiver med moderne design. Spiseområdet omfatter flere siddeafsnit indendørs og en udendørs terrasse med udsigt over kvarteret og vandet.
Restauranten åbnede, efterhånden som The Pearl udviklede sig, en kunstig ø, hvis konstruktion begyndte i 2004. Den blev en del af spiselandskabet i dette voksende kvarter.
Restauranten viser libanesisk madlavning gennem en menu af mezze, grillede kødretter og håndlavede manakeesh tilberedt efter traditionelle opskrifter. Gæsterne oplever regionale variationer af klassiske retter som tabbouleh og hummus, der bringer det østlige Middelhav til bordet.
Det er klogt at booke i god tid i travle perioder, da restauranten kan blive fyldt. Maden kan nydes på stedet eller bestilles til levering.
Restauranten holder åbent længe efter midnat for at betjene gæster, der spiser sent om aftenen. Den forlængede åbningstid gør den til et valg for nattlige besøgende, der udforsker kvarteret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.825 bidragydere verden over.
