Umami Ramen, Japansk ramen-restaurant i Stuttgart, Tyskland
Umami Ramen er en japansk nudelrestaurant i det centrale Stuttgart på Eberhardstrasse 477. Stedet serverer håndlavede nudler med rige bouilloner tilberedt efter traditionelle metoder og med friske råvarer.
Restauranten åbnede i 2020 og introducerede autentisk japansk nudelkultur til Stuttgart. Siden da er den vokset med en anden lokation i Freiburg og har udvidet sin tilstedeværelse i regionen.
Stedet bringer japansk madkultur til det centrale Stuttgart, hvor gæsterne nyder original ramen sammen med omhyggeligt udvalgte japanske drikkevarer. Kombinationen af autentiske opskrifter og nutidig service skaber en spiseoplevelse, der ærer traditionelle smage og samtidig omfavner moderne spisevaner.
Stedet er let tilgængeligt med sporvognslinjerne U1, U2, U4, U9 og U14 samt buslinjerne 43 og 44. Restauranten har åbent dagligt fra 11:30 til 22:00 og byder gæster velkommen hele dagen.
Køkkenet prioriterer valget af råvarer af høj kvalitet, der definerer smagen i hver skål. Den anden lokation i Freiburg har andre åbningstider, hvilket afspejler forskellige lokale spisevaner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.