Holy Guacamole, Mexicansk restaurant i Georgetown, Malaysia
Holy Guacamole er en mexicansk restaurant på Love Lane i Georgetown, der strækker sig over to etager med siddepladser både indendørs og udendørs. Den serverer klassiske mexicanske retter sammen med fusion-kreationer med internationale påvirkninger, med priser, der holder sig moderate.
Holy Guacamole åbnede i 2019 på Love Lane, en historisk boligvej, der har ændret sig til en central spise- og underholdningszone for området. Denne ændring viser, hvordan ældre kvarterer får nye formål i bylivet.
Restauranten blander malaysisk og mexicansk madlavning gennem retter som satay tacos og tilpasser opskrifter til lokale smagspræferencer og det, der er tilgængeligt i nærheden. Denne blanding viser, hvordan madkulturen i byen ændrer sig, og hvordan gæster omfavner nye smage sammen med velkendte.
Restauranten åbner dagligt ved middagstid og holder åbent indtil kl. 2 om natten, med rabat på drikkevarer i happy hour fra åbningstid til kl. 22. Besøgende bør vide, at det bliver mere travlt og larmende senere på aftenen.
Stedet har livebands og DJs, der spiller latinmusik hver aften, hvilket gør det mere end bare et spisested. Denne underholdning tiltrækker folk, der lige så meget går op i god musik som god mad.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
