Font de les Planes, Barbecue-restaurant i Barcelona, Spanien
Font de les Planes er en barbecue-restaurant i det højtliggende Les Planes de Vallvidriera-område med rummelige spisesale og en udendørs terrasse. Beliggenheden på skråningen giver udsigt, der strækker sig over byen Barcelona.
Restauranten blev grundlagt som en lokal institution og etablerede sig i Sarrià-Sant Gervasi-kvarteret. Den har serveret grillede specialiteter til Barcelonas beboere siden omkring midten af 1900-tallet.
Stedet ærer catalanske grilltraditioner ved at tilberede calçots, sæsonbestemte grønne løg, der grilles over åben ild i vintermånederne.
Restauranten ligger på en skråning med parkering i nærheden for besøgende. Dem, der ankommer til fods, skal forvente at gå opad, da adgangsvejen stiger op ad skråningen.
Stedet har dedikerede barbecue-stationer, hvor besøgende kan se kød blive grillet over traditionelle kulbål. Denne håndgribelige visning af tilberedningsprocessen tilføjer et mindeværdigt lag til spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
