Bayroute Powai, Mellemøstlig restaurant i Powai, Mumbai, Indien
Bayroute Powai er en restaurant med middelhavs- og mellemøstlig mad med en omfattende menu af forretter, hovedretter og håndlavede desserter. Stedet tilbyder et komplet udvalg af vine og cocktails til maden.
Restauranten begyndte som et lokalt spisested og udviklede sig til et vigtigt rejsemål for middelhavsgastronomi i Mumbais voksende Powai-kvarter. Denne vækst afspejler områdets udviklende madscene.
Restauranten bruger traditionelle mellemøstlige tilberedningsmetoder og autentiske ingredienser i retter som Harissa Chicken Kebab og Machboos Al Kuzu. Gæsterne lægger mærke til disse tilberedningsteknikker som en del af spiseoplevelsen.
Det er klogt at reservere et bord i travle perioder, da restauranten hurtigt bliver fyldt. De store portioner egner sig godt til at dele med sine spisekammerater.
Desserten Baklava ankommer i en røgfyldt beholder, der skaber et visuelt skue, når den åbnes. Denne teatralske præsentation gør serveringsøjeblikket mindeværdigt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.852 bidragydere verden over.
