Tsurutontan Shinjuku, Japansk nudelrestaurant i Shinjuku City, Japan
Tsurutontan Shinjuku er en japansk nudelrestaurant i kælderen i Kabukicho-distriktet. Stedet serverer tynde udon-nudler i 25 forskellige tilberedninger sammen med shabu-shabu og sukiyaki-retter.
Restauranten blev etableret som en del af en kæde, der udvidede fra Japan til internationale markeder. Senere åbnede afdelinger i byer som New York og Hawaii.
Medarbejdere klædt i traditionelle kimonoer skaber en atmosfære, hvor gamle skikke blandes med moderne spisning. Gæster oplever denne blanding af nutidig komfort og klassisk gæstfrihed, mens de spiser.
Indgangen ligger under jorden i Kabukicho-området, så man skal ned ad en kort trappe for at nå den. Stedet bliver hurtigt fyldt i myldretiden, så det er en god idé at komme tidligt eller planlægge på forhånd.
Menuen tilbyder udon-nudler ikke bare i traditionelle former, men også med uventede kombinationer af grøntsager, kød og bouilloner. Det skaber helt forskellige smagsoplevelser i hver ret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.542 bidragydere verden over.
