Auberge de la croix d'Augas, Restaurant i Fontainebleau, Frankrig.
Auberge de la Croix d'Augas er en fransk restaurant i Fontainebleau med et interiør inspireret af bjergmiljøer, med træbjælker og stenvægge. Bygningen ligger strategisk mellem Fontainebleau og Melun, tæt på skovens udgang.
Restauranten bevarer franske kulinariske traditioner gennem generationer, mens den serverer regionale specialiteter. Disse traditioner forbinder den med den gastronomiske arv i Fontainebleau-området og omegn.
Restauranten serverer savoyardisk madlavning og bringer smage og tilberedningsmetoder fra de franske Alper til Île-de-France-regionen. Retterne afspejler deres bjergoprindelse og skaber en kulinarisk forbindelse til regioner langt fra stedet.
Restauranten ligger på et bekvemt punkt mellem Fontainebleau og Melun og byder gæster velkommen på faste tidspunkter. Beliggenheden gør det nemt at komme dertil, uanset om du ankommer fra byen eller andre steder.
Restauranten kombinerer traditionelle franske madlavningsteknikker med bjerggastronomi og skaber en overraskende alpinsk oplevelse langt fra de faktiske Alper. Dette uventede tilbud adskiller den fra andre lokale steder i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.677 bidragydere verden over.
