Belgobaren, Belgisk restaurant og pub i det centrale Stockholm, Sverige
Belgobaren er en belgisk restaurant og pub i det centrale Stockholm, der serverer traditionel belgisk mad tilberedt med håndværksmetoder. Menuen byder på økologiske muslinger, forskellige kødretter og et bredt udvalg af belgiske øl.
Stedet blev grundlagt for at bringe autentisk belgisk madkultur til Stockholm og har etableret sig som en førende destination for belgisk mad. Denne rolle har defineret dets karakter siden åbningen.
Restauranten bevarer belgiske madtraditioner, især gennem retter som muslinger og pomfritter lavet med svenske ingredienser. Gæster kan opleve denne forbindelse mellem belgiske tilberedningsmetoder og lokale produkter direkte under måltidet.
Stedet åbner kl. 11 på hverdage og har længere åbningstider i weekenderne, med forskellige lukketider afhængigt af dagen. Det er en god idé at tjekke den præcise åbningstid før besøg, da åbningstiderne ændrer sig i løbet af ugen.
Restauranten henter svenske økologiske muslinger, der er specielt dyrket til belgiske retter, i stedet for at importere fra Belgien. Denne kombination af lokale råvarer og traditionelle belgiske opskrifter adskiller den fra andre lignende steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
