Hôtel de France, Hotel og restaurant i det historiske centrum af Auch, Frankrig
Hôtel de France er en hotel- og restaurantbygning i Auchs historiske centrum med 29 værelser i forskellige kategorier, fra standard til suiter. Den rummer to separate spisesteder under ét tag.
Bygningen blev etableret som et overnatningssted i det historiske centrum ved siden af Sainte-Marie-katedralen og har formet områdets arkitektur siden da. Den har udviklet sig fra et traditionelt kro til en moderne hotel- og restaurantvirksomhed over tid.
Restauranten følger gaskogniske kulinariske traditioner gennem to koncepter: La Grande Salle til raffineret spisning og Le 9 Bistro til afslappede lokale specialiteter. Besøgende oplever regionens madkultur i forskellige omgivelser her.
Bygningen tilbyder parkeringspladser til gæster, gratis Wi-Fi overalt og et mødelokale med moderne teknologi. Den centrale beliggenhed gør det nemt at udforske den gamle bydel til fods.
Pastry Chef Fabien, uddannet i køkkener fra Gimont til New York, skaber desserter til begge restaurantområder. Denne internationale ekspertise smelter sammen med lokale opskrifter her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.942 bidragydere verden over.
