WOKHOUSE Asia Kitchen, Asiatisk restaurant i Donaustadt, Wien, Østrig.
WOKHOUSE Asia Kitchen er en asiatisk restaurant i bydelen Donaustadt i Wien, der serverer retter fra Thailand, Vietnam og Kina. Køkkenet er åbent, så gæsterne kan se maden blive tilberedt fra deres pladser.
Restauranten åbnede som en del af en voksende interesse for asiatisk mad i Wien og var med til at sætte Donaustadt på kortet som et rejsemål for international spisning. Siden da har bydelen fortsat udviklet en mere varieret madscene.
Menuen samler opskrifter fra forskellige dele af Asien, så retter fra Thailand, Vietnam og Kina er tilgængelige for gæster i Wien. Gæster, der er nysgerrige efter ingredienser eller tilberedning, kan spørge personalet direkte.
Restauranten ligger i Donaustadt, en bydel i den østlige del af Wien, som er let at nå med offentlig transport, og der er parkering i nærheden. Det er en god idé at booke bord på forhånd, især i travle timer.
Restauranten har sit navn fra wokken, et kogekar, der har været brugt i hele Asien i århundreder, og som tilbereder mad hurtigt over høj varme, mens smagen bevares. Selv i et moderne køkken er denne traditionelle teknik stadig central for, hvordan maden laves.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.141 bidragydere verden over.