Bistr'AU de Jérôme Nutile, Restaurant i Nîmes, Frankrig
Bistr'AU de Jérôme Nutile er en moderne fransk restaurant i Nîmes, der tilbereder raffinerede retter med sæsonens råvarer. Menuen byder på både kød og fisk i moderne fortolkninger.
Chef Jérôme Nutile åbnede sin restaurant efter års træning hos flere franske kulinariske eksperter. Han bragte sin erhvervede viden og ekspertise til Nîmes.
Restauranten udtrykker moderne fransk madlavning gennem retter, der kombinerer regionale produkter med nutidige teknikker. Måden maden præsenteres på afspejler aktuelle tendenser i fransk gastronomi.
Restauranten er åben til aftenservering og tager imod reservationer for at sikre siddepladser. Det er en god idé at bekræfte dit besøg på forhånd, da åbningstiderne kan variere med sæsonen.
Køkkenet ændrer sine tilbud hver aften baseret på, hvad leverandørerne bringer, og hvad der er tilgængeligt. Denne tilgang betyder, at gæsterne opdager nye smagskombinationer og retter ved hvert besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.188 bidragydere verden over.