Brauhof, Restaurant i Villach, Østrig
Brauhof er en restaurant i Villach i en bygning på Bahnhofstraße, der er direkte forbundet med bryggeriet i byens centrum. Der er siddepladser både inde og ude.
Etablissementet voksede ud af de oprindelige bryggerifaciliteter og bevarer forbindelsen til regionens ølarv den dag i dag. Denne kontinuitet mellem bryggeri og restaurant strækker sig over flere generationer.
Restauranten afspejler den lokale bryggetradition og serverer østrigske retter, som er blevet tilberedt her i generationer. Det tilknyttede bryggeri former udbuddet og skaber en tæt forbindelse mellem maden og den lokalt bryggede øl.
Adgang er mulig i åbningstiden på de fleste hverdage, med rigelige siddepladser både indendørs og i haven. Gæster kan frit bevæge sig mellem de to områder og vælge den ramme, der passer dem.
Haven er skygget af store kastanjetræer og ligger ved siden af Kunsthaus Sudhaus, et kunstgalleri i den tidligere bryggeribygning. Herfra kan man se tårnene på St. Nikolai Kirke, som præger gæsternes udsigt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
