Moshi Moshi, Japansk restaurant i Miguel Hidalgo, Mexico.
Moshi Moshi er en japansk restaurant i Miguel Hidalgo-kvarteret, der tilbyder sushi, ramen og traditionelle japanske retter. Køkkenet henter ingredienser fra både lokale leverandører og Japan.
Restauranten blev grundlagt i 2003 og introducerede det første Kaiten Sushi-koncept i området, med retter der bevæger sig på et transportbånd. Denne innovation formede spisekulturen i regionen.
Rummet viser moderne japanske designelementer, der afspejler samtidige Tokyo-spisestuer. Gæster kan observere, hvordan køkkenet kombinerer traditionelle japanske tilberedningsmetoder med lokale ingredienser.
Restauranten ligger i et centralt område og tilbyder moderate priser for begge måltider. Reservationer accepteres til frokost og middag.
Restauranten tager en bæredygtig tilgang ved at kombinere mexicanske ingredienser med japanske tilberedningsteknikker. Dette støtter lokale producenter og reducerer miljøpåvirkningen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
