Mel-O-Dee Restaurant & Catering, Restaurant i New Carlisle, Ohio, USA.
Mel-O-Dee Restaurant er en familierestaurant i New Carlisle, der tilbyder comfort food, skaldyr og traditionel amerikansk mad i en rummelig spisesal med plads til op til 200 personer. Køkkenet tilbereder alt fra bunden hver dag, herunder frisk brød og tilbehør.
Restauranten blev grundlagt i 1965 af Virgil og Sarah Childers, startede som et lille sted med 30 pladser og er blevet udvidet gennem to store renoveringer gennem årtierne. I dag står den som en af områdets længe kørende familieetablissementer.
Stedet har været drevet af den samme familie i fire generationer og opretholder den daglige tilberedning af frisk brød og coleslaw efter originale opskrifter. Denne tradition former, hvordan besøgende oplever maden og den omhu, der lægges i hvert måltid.
Restauranten er åben dagligt fra tidlig morgen til tidlig aften og byder både spisende gæster og takeaway-kunder velkommen. Besøgende, der planlægger at komme i spisetider eller i større grupper, bør overveje at ringe i forvejen for at sikre en behagelig oplevelse.
Efter en tornado i 2017 genopbyggede restauranten hurtigt og genoptog driften med minimal nedetid. Denne modstandsdygtighed viser stedets dybe bånd til lokalsamfundet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.512 bidragydere verden over.
