Rustic Inn Crabhouse, Skaldyrsrestaurant i Dania Beach, USA
Rustic Inn Crabhouse er en skaldyrsrestaurant langs Dania-kanalen med udsigt til vandet, hvor gæsterne ser både, mens de spiser friskfanget fisk. Stedet rummer omkring 300 spisende og fokuserer især på krabbretter tilberedt med hvidløg.
Etablissementet åbnede i 1955 som en roadhouse-saloon i Fort Lauderdale, før det blev en skaldyrsrestaurant. Dette skift fra uformel bar til specialiseret spisested formede, hvad det tilbyder i dag.
Gæsterne knækker friske krabber med træhamre ved papirdækkede borde og genskaber en fiskerlandsby-stemning, der afspejler lokale Florida-traditioner. Denne hands-on tilgang former, hvordan besøgende oplever måltidet og selve rummet.
Restauranten serverer frokost og middag dagligt med rigelig parkering på stedet for nem adgang. Vær forberedt på at få beskidte hænder, da spisning af krabbe her er en hands-on oplevelse, der kræver papirsbibs og minimal formalitet.
Restauranten er kendt for sine hvidløgskrabber tilberedt efter en strengt bevogtet opskrift, der er gået i arv gennem årene. Denne signaturret har tiltrukket besøgende fra nær og fjern og definerer stedets omdømme.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.917 bidragydere verden over.
