Sushi GM, Japansk restaurant i Mulhouse, Frankrig
Sushi GM er en japansk restaurant i Mulhouse, der tilbyder sushi rolls, sashimi og andre autentiske retter lavet med friske råvarer. Stedet fokuserer på kvalitetsråvarer og omhyggelig tilberedning efter japanske metoder.
Restauranten opstod i en tid med voksende interesse for japansk madlavning i Frankrig og bragte traditionelle tilberedningsmetoder til Alsace-regionen. Det afspejler udviklingen af asiatiske restauranter i franske byer.
Restauranten viser japanske madlavningsteknikker i sit daglige arbejde, fra tilberedning af ris til håndværket med at rulle sushi. Besøgende kan observere, hvordan traditionelle metoder anvendes i en moderne fransk by.
Restauranten ligger i byens centrum og har åbent de fleste aftener, med mulighed for reservation og levering. Det kan være værd at tjekke, om stedet er lukket på bestemte dage for at undgå skuffelse.
Menu GM præsenterer et udvalg af forskellige sushi- og sashimivarianter valgt af kokken. Denne særlige menu giver gæsterne mulighed for at prøve en række kreationer i ét måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.