Barb & Ernie's Old Country Inn, Tysk restaurant i Edmonton, Canada
Barb & Ernie's Old Country Inn er en tysk restaurant i Ritchie-distriktet med en facade af røde mursten og træbeklædte interiører. Den tilbyder tyske retter sammen med nordamerikanske morgenmadsklassikere i flere spiseområder.
Restauranten blev grundlagt i 1975 af Barb og Ernie Feuchter og forblev i familiens eje. Anden generation, Thomas og Charlene Feuchter, overtog driften senere.
Stedet blander nordamerikanske morgenmadsklassikere med tyske specialiteter som wienerschnitzel og bratwurst, tilberedt frisk hver dag. Gæster finder en blanding af begge madtraditioner, der har formet stedet i årtier.
Restauranten åbner kl. 7 tirsdag til fredag og kl. 8 i weekenden, og lukker kl. 14 begge dage. Da den primært fokuserer på morgenmadsservice, anbefales det at besøge i morgentimerne.
Manager Chris Morris har arbejdet på restauranten i over 40 år og byder hver gæst personligt velkommen. Hans kontinuitet og tilstedeværelse har gjort stedet til et sted, hvor folk vender tilbage for den menneskelige forbindelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.565 bidragydere verden over.
