PUTIEN Tampines Mall, Kinesisk restaurant i Tampines, Singapore

PUTIEN Tampines Mall er en kinesisk restaurant inde i Tampines Mall, der serverer autentiske retter fra Fujian-provinsen. Rummet har en ren og enkel indretning med komfortable siddepladser til grupper og familier. Der tilbydes nudelretter, skaldyr og grøntsagsmuligheder tilberedt med traditionelle tilberedningsmetoder.

Restauranten blev grundlagt i 2000 og opnåede hurtigt anerkendelse for ensartet kvalitet. Med tiden blev PUTIEN et foretrukket sted for lokale og besøgende, der søger ægte kinesisk mad fra Fujian-traditionen.

PUTIEN har rødder i Fujian-køkkenet, en regional kinesisk tradition, der lægger vægt på enkelhed og kvalitetsingredienser tilberedt med omhu. Restauranten afspejler, hvordan lokale bruger dette rum til at mødes efter shopping, dele flere retter og tilbringe tid sammen i afslappede omgivelser.

Restauranten er let tilgængelig inde i indkøbscentret og bliver travl i frokosttimerne, så det er tilrådeligt at ankomme tidligt eller reservere et bord. Personalet arbejder effektivt og hjælper kunderne med at vælge retter, der passer til forskellige smagspræferencer.

En bemærkelsesværdig ret er PUTIENs sursøde svinekød med litchi, en smagskombination, der sjældent findes på typiske menuer. En anden uventet specialitet er stegte Hing Hwa-risnudler med muslinger, tang og peanuts, hvilket skaber en særpræget kulinarisk oplevelse.