Freiraum, Italiensk restaurant i Mariahilf, Wien, Østrig
Freiraum er en italiensk restaurant på Mariahilfer Strasse 117 i bydelen Mariahilf i Wien, der tilbyder en menu med fisk og skaldyr, pasta og vegetarretter. Stedet er indrettet til både en hurtig frokost og en længere middag.
Restauranten åbnede i 2008 og blev gradvist en kendt adresse i Mariahilf-kvarteret. Gennem årene udvidede den sit koncept ud over maden og tilføjede en intern kaffedrift til sine tilbud.
Freiraum ligger på en af Wiens travleste shoppinggader, hvor lokale stopper ind mellem ærinder for en kop kaffe eller en hurtig tallerken pasta. Menuen afspejler italienske madvaner uden at være formel, hvilket gør stedet nemt at gå ind på når som helst på dagen.
Restauranten åbner tidligt om morgenen og holder åbent til sent, også i weekender, hvilket gør det til et fleksibelt stop på forskellige tider af dagen. Den er tilgængelig for kørestole og accepterer større kreditkort.
Freiraum driver sit eget kafferisteri kaldet ROSTRAUM, hvor Arabica-bønner forarbejdes på stedet. Det betyder, at kaffen, der serveres i restauranten, kommer direkte fra denne interne drift i stedet for fra en ekstern leverandør.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
