Milagro Cantina Mexicana, Mexicansk restaurant i Old Toronto, Canada
Milagro Cantina Mexicana er en mexicansk restaurant i Old Toronto, der tilbereder traditionelle opskrifter med friske råvarer, herunder håndlavede tortillas, guacamole, ceviche og autentiske mexicanske retter. Hver del tilberedes med omhu for at give ægte smagsoplevelser.
Restauranten åbnede i 2006, hvor kok Arturo Anhalt bragte opskrifter fra sin barndom i Mexico City til Toronto. Hans personlige forbindelse til mexicansk madlavning fortsætter med at forme, hvad køkkenet tilbyder i dag.
Rummet viser mexicanske designtræk overalt, hvor du bemærker traditionelle tilberedningsmetoder afspejlet i hver ret. Regionale chilier og krydderier optræder fremtrædende på menuen, tilberedt som de har været i generationer.
Beliggenheden i Old Toronto gør det nemt at nå fra nærliggende områder. Åbningstiderne ændrer sig afhængigt af dagen, så det er en god idé at tjekke på forhånd, især hvis du er interesseret i weekendbrunch.
Restauranten har et bemærkelsesværdigt udvalg af mexicanske spiritusser, herunder regionale Mezcals og Tequilas. Disse serveres med hjemmelavede chile-salt kantforberedelser, der forbedrer smagsoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.585 bidragydere verden over.