Nobu, Japansk restaurant i Doha, Qatar
Nobu på Four Seasons Hotel i Doha strækker sig over tre niveauer med indendørs og udendørs områder med udsigt over Den Arabiske Golf. Restauranten udnytter sin beliggenhed ved vandet med rum designet til forskellige spiselejligheder.
Restauranten åbnede i 2015 som en del af den internationale Nobu-kæde og introducerede kokken Nobuyuki Matsuhisas raffinerede madlavningsmetoder til Doha. Dette sted markerede et vigtigt skridt for brandet til at udvide sin tilstedeværelse i Golf-regionen.
Køkkenet kombinerer japanske madlavningsteknikker med sydamerikanske ingredienser og skaber en fusion, der bringer to kontinenter sammen. Gæsterne oplever retter som Black Cod Miso og Yellowtail med Jalapeno i omgivelser i nutidig stil.
Restauranten ligger inde i hotellet, og det er bedst at få adgang ved at reservere i forvejen. Forskellige områder fungerer bedre på forskellige tidspunkter, hvor nogle rum giver bedre udsigt i visse timer.
Restauranten har et privat spiseområde, der giver grupper deres eget rum, mens de ser Dohas skyline. Dette rum gør det muligt at fejre særlige begivenheder som fødselsdage eller forretningsmøder i mere personlige omgivelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
