Євразія, Japansk restaurant i Kyiv, Ukraine
Eurasia er en japansk restaurant i Kyiv, Ukraine, fordelt over to etager med sushi, sashimi, ruller og en række varme retter. Menuen dækker både kendte favoritter og mere traditionelle japanske tilberedninger.
Restauranten åbnede i en periode, hvor japansk mad blev mere kendt i ukrainske byer, omkring begyndelsen af 2000'erne. Kæden voksede hurtigt og blev en af de første til at gøre japansk mad tilgængelig for et bredt bypublikum i landet.
Eurasia er en del af en ukrainsk restaurantkæde, der bragte japansk mad ind i den daglige spisekultur i hele landet. Navnet selv, der betyder "Eurasien", afspejler ideen om at bygge bro mellem europæiske og asiatiske madtraditioner på én menu.
Restauranten har længere åbningstider i weekenderne, hvilket gør den til en mulighed for sen aftensmad i byen. Det er værd at tjekke på forhånd, om der er brug for reservation, da stedet kan blive fyldt om aftenen.
Eurasia er ikke en enkelt restaurant, men en kæde med steder i hele Kyiv og andre ukrainske byer, hvilket mange besøgende ikke forventer. Det betyder, at menuen og omgivelserne er ens, uanset hvor du finder en, så det er nemt at vide, hvad du kan forvente, før du ankommer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
