Saigon, Vietnamesisk restaurant og bar i San Telmo, Buenos Aires, Argentina
Saigon er en vietnamesisk restaurant og bar i San Telmo-kvarteret, der serverer asiatiske retter og drikkevarer. Rummet er opdelt i en spiseafdeling og et separat barområde, så gæsterne kan vælge, hvordan de vil opleve stedet.
Etablissementet bragte vietnamesiske madlavningstraditioner til San Telmo-kvarteret og tilbød nye smage ud over argentinske klassikere. Dets ankomst åbnede dette historisk traditionelle område for asiatiske kulinariske påvirkninger.
Restauranten kombinerer traditionelle vietnamesiske tilberedningsmetoder med lokale argentinske smage og skaber et køkken, der taler til begge fællesskaber. Du kan se, hvordan asiatiske og argentinske spisevaner har fundet fælles fodslag på dette sted.
Stedet ligger på Bolívar 986 og har åbent dagligt fra middag til midnat, hvilket gør det tilgængeligt på forskellige tidspunkter af dagen. Det tilbyder både spisning på stedet og levering, afhængigt af hvad der passer den enkelte gæst.
Stedet skiller sig ud ved at organisere restauranten og baren i to helt adskilte sektioner i stedet for at blande dem som mange andre etablissementer. Denne adskillelse giver stedet en særpræget struktur, der gør det muligt for begge funktioner at fungere uafhængigt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.