Phulke Ghar Ke, Indisk restaurant i Bellandur, Bengaluru, Indien
Phulke Ghar Ke er en indisk restaurant i Bellandur, der tilbereder traditionelle retter med friske råvarer fra nærliggende gårde. Køkkenet fokuserer på klassiske opskrifter, der fremhæver sæsonens produkter fra området.
Restauranten åbnede, da Bengaluru begyndte at blive kendt for teknologi og god mad. Dens ankomst til Bellandur afspejler, hvordan kvarteret voksede, og hvordan det lokale spisested udvidede sig over tid.
Stedet samarbejder tæt med nærliggende landmænd og bruger sæsonens produkter i maden. Du kan smage, hvordan denne forbindelse til lokalt landbrug former menuen og måden, maden tilberedes på.
Restauranten er åben dagligt og tilbyder både spisning på stedet og takeaway. Du kan vælge det, der passer dig bedst, alt efter om du vil spise der eller tage maden med.
Køkkenet kombinerer traditionelle indiske madlavningsteknikker med nutidige måder at præsentere maden på tallerkenen. Denne blanding gør hvert måltid særpræget og adskiller det fra andre lignende steder i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.739 bidragydere verden over.
