Sonora Prime Metepec, Steakhouse i Metepec Municipality, Mexico
Sonora Prime Metepec er en steakhouse i Metepec Municipality, der fokuserer på oksekød af høj kvalitet, tilberedt efter bestilling. Menuen byder på klassikere som New York, Rib Eye, Porterhouse og Tomahawk steaks tilberedt efter gæsternes ønsker.
Restauranten blev etableret i Metepec, et område med dybe rødder i præ-hispaniske bosættelser. Denne historiske region har udviklet sig gennem århundreder til et moderne kulinarisk centrum.
Restauranten kombinerer traditionelle mexicanske grillmetoder med premium oksekødsudskæringer fra hele verden og viser, hvordan lokale madlavningsteknikker møder globale ingredienser. Denne blanding lader gæsterne opleve velkendte grilltraditioner på nye måder.
Restauranten åbner dagligt kl. 13 og har åbent til sent torsdag til lørdag. Det anbefales at reservere på forhånd, og alle større kreditkort accepteres.
Chefkøkkenchefen bruger argentinske vine til at marinere kødet og skabe særlige smagsprofiler for hver udskæring. Denne specialiserede teknik giver oksekødet dybde og kompleksitet ud over standard grillmetoder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
