Buffet Royal, Asiatisk restaurant i Castres, Frankrig.
Buffet Royal er en asiatisk restaurant i Castres med flere madlavningsstationer, hvor kokke tilbereder kinesiske, japanske og vietnamesiske retter foran gæsterne. Det åbne køkken lader gæsterne se, hvordan maden bliver lavet.
Etablissementet kom til Castres i begyndelsen af 2000'erne og introducerede asiatiske madlavningstraditioner til den lokale madscene. Det hjalp med at udvide, hvad beboerne kunne finde på lokale restauranter.
Restauranten kombinerer asiatiske madlavningsstile med franske spisevaner, hvilket gør det nemt for lokale gæster at udforske retter fra forskellige regioner på ét sted.
Restauranten ligger i bymidten og har åbent fra tirsdag til søndag med et tablet-baseret bestillingssystem til måltider. Ring kort forud for at bekræfte, at det er åbent, før du besøger det, især i roligere perioder.
Gæster kan vælge friske ingredienser til personlig wok-madlavning, hvor kokkene følger specifikke regionale asiatiske opskrifter. Denne tilgang lader hver person skabe et måltid tilpasset deres smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
