La Plata, Tapasbar i den gotiske bydel, Barcelona, Spanien
La Plata er en tapasbar i den gotiske bydel i Barcelona, indrettet i et smalt lokale med en marmorbordplade og et par små borde. Vin tappes fra træfade og drikkes stående ved baren eller siddende ved et af de få borde.
Baren åbnede i 1945 og har ændret sig meget lidt siden da. Den ligger på en gade, hvor Pablo Picasso etablerede sit første Barcelona-studie i 1896.
La Plata har serveret de samme fire retter i årtier: stegte sardiner, catalansk pølse, ansjosfileter og tomatsalat med oliven. Denne uændrede menu giver baren en fast plads i kvarterets dagligdag.
Baren fyldes hurtigt om aftenen, så hvis du kommer tidligt, har du en bedre chance for at finde en plads ved baren. Pladsen er meget trang, men det er en del af, hvordan stedet fungerer.
Vin her kan drikkes fra en porrón, en glaskande med en lang smal tud, lavet så flere kan dele den uden at røre kanden med læberne. Denne drikkevane er stadig en normal del af et besøg her, ikke et show for turister.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
