Voltereta, Bienvenido a Kioto, Japansk restaurant i Valencia, Spanien
Voltereta, Bienvenido a Kioto er en japansk restaurant i Valencia fordelt over flere etager, der kombinerer traditionelle japanske designelementer med moderne komfort. Spiseområderne har træborde og en moderne indretning, der skaber et indbydende miljø for ramenelskere.
Restauranten åbnede i 2019 og bragte autentiske japanske ramen-traditioner til Valencias spisescene. Dette sted markerede ankomsten af Kyotos kulinariske teknikker til byen.
Spiseområdet fejrer japanske kulinariske traditioner gennem omhyggeligt tilberedte ramenskåle lavet efter Kyoto-metoder. Gæster kan se tilberedningsprocessen, som afspejler autentiske teknikker, der er blevet overleveret gennem generationer.
Restauranten har åbent dagligt og accepterer reservationer via sin hjemmeside eller telefon til frokost og aftensmad. Det anbefales at booke i forvejen, især i weekender, for at sikre et bord.
Friske nudler laves dagligt ved hjælp af specialiseret udstyr importeret direkte fra Japan. Denne forpligtelse til autentiske tilberedningsmetoder adskiller stedet fra andre ramen-restauranter i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.430 bidragydere verden over.
