Chart House Restaurant, Restaurant i Portland, USA
Chart House Restaurant ligger på et højt punkt over Willamette River med udsigt mod Mount Hood, Mount St Helens og Mount Adams fra spisesalene. Den indvendige indretning udnytter denne placering til at gøre de fjerne bjerge og vandet synlige fra de fleste borde.
Restauranten åbnede som en Chart House-lokation på Terwilliger Boulevard og sluttede sig til kædens etablerede tradition for spisning ved vandet. Denne kæde opbyggede et ry over mange år for eksklusiv spisning med vandudsigt i flere amerikanske byer.
Køkkenet blander traditioner fra Pacific Northwest med lokale ingredienser, der optræder i fiskeretter og kvalitetssteaks tilberedt til gæsterne.
Stedet ligger i et forhøjet område, der er tilgængeligt fra de omkringliggende veje og fungerer godt til et måltid med udsigt. Besøgende bør vide, at siddepladser ved vinduet er populære, og restauranten fyldes op i de typiske spisetider.
I december kan gæsterne se Christmas Ship Parade fra deres måltid, mens den bevæger sig ned ad floden. Denne farverige bådparade med lys er en lokal begivenhed, der kun kan ses fra et bord få steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
