Le Festival, Restaurant i Tourcoing, Frankrig
Le Festival serverer europæisk mad med middelhavsinspiration i sin spisesal på Rue Nationale i byens centrum. Rummet er indrettet traditionelt og fokuserer på madkvalitet og service.
Restauranten åbnede første gang nær Fresnoy center for samtidskunst, før den flyttede til sin nuværende centrale placering. Flytningen bragte den tættere på byens hjerte.
Stedet trækker på korsikanske produkter og anvender traditionelle franske tilberedningsmetoder for at ære den regionale gastronomi. Disse håndværksteknikker former karakteren af hver ret.
Restauranten er åben for aftenservering om aftenen og har kun åbent flere dage om ugen. Det anbefales at planlægge på forhånd og foretage en reservation.
Restauranten tilbyder en omfattende menu, der giver kokken mulighed for at vise forskellige tilberedningsteknikker. Gæster finder en række fisk- og skaldyrsspecialiteter på menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.940 bidragydere verden over.