Queen's Soul Food., Sjæleføde-restaurant i Charlotte, USA
Queen's Soul Food serverer traditionelle sydstatsretter som stegt kylling, collard greens, macaroni and cheese, okshaler og cornbread i store portioner. Restauranten tilbyder spisning på stedet, takeaway og catering til forskellige lejligheder.
Restauranten bevarer tilberedningsmetoder, der opstod i afroamerikanske samfund i Syden gennem generationer. Disse teknikker forvandlede enkle ingredienser til nærende måltider, der er centrale i familielivet.
Menuen afspejler sydlige kulinariske traditioner med rødder i afroamerikanske samfund, med retter der samler mennesker omkring borde til måltider, der betyder mere end blot mad.
Beliggende på East Independence Boulevard byder restauranten velkommen til gæster, der foretrækker at spise inde eller hurtigt tage mad med. Rummet rummer både enkeltpersoner og større grupper komfortabelt.
Restauranten har en dedikeret grøntsagsmenu, der lader gæsterne sammensætte måltider ved at vælge tre tilbehør efter eget valg, ledsaget af frisk cornbread eller rundstykker. Denne tilgang giver gæsterne fleksibilitet og kontrol over, hvad der kommer på tallerkenen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.299 bidragydere verden over.
