Cevicheria La Mas Nais, Fiskerestaurant i Tijuana, Mexico
Cevicheria La Mas Nais er en fiskerestaurant i Tijuana, der fokuserer på friske fiskeretter og marinerede retter. Menuen byder på flere slags ceviche, aguachile, tostadas og fisketacos tilberedt med citrus, krydderier og hjemmelavede tilbehør.
Denne restaurant startede i 2014 og er vokset til at betjene kunder i flere mexicanske byer. Udvidelsen viser, hvordan konceptet blev populært ud over det oprindelige sted i Tijuana.
Restauranten viser, hvordan fiskeretter har en central plads i mexicansk kystkøkken gennem sin daglige menu og tilberedningsmetoder. Rummet afspejler, hvordan regionale ingredienser og familieopskrifter forbliver levende i den lokale spisekultur i dag.
Dette sted har rimelige priser og accepterer både kontanter og kort. Du kan besøge fra sen morgen til aftensmadtid for et måltid.
Hver ret bruger friske ingredienser, der er hentet baseret på, hvad der er tilgængeligt på markedet. Denne tilgang afspejler, hvordan køkkenet reagerer på sæsonbestemt og daglig tilgængelighed af fisk og skaldyr.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.221 bidragydere verden over.