Planète Wok, Asiatisk buffetrestaurant i Charleville-Mézières, Frankrig
Planète Wok er en buffetrestaurant, der tilbyder mere end 70 asiatiske retter tilberedt friske efter bestilling ved tilberedningsstationer. Du vælger dine ingredienser og saucer, og kokkene tilbereder straks din mad ved hjælp af traditionelle wok- og lynstegningsteknikker.
Restauranten åbnede i industriområdet i Charleville-Mézières og introducerede konceptet asiatisk buffet til den lokale madscene. Den bragte en anderledes tilgang til, hvordan asiatisk mad blev serveret i regionen.
Stedet samler madlavningsstile fra forskellige dele af Asien og lader dig smage, hvordan ingredienser håndteres forskelligt på tværs af regioner. Du kan se kokkene arbejde ved åbne stationer og se, hvor hurtigt de forvandler dine valg til tilberedte retter.
Restauranten er let tilgængelig med bil eller offentlig transport og ligger tæt på byens centrum. Spiseområdet kan rumme større grupper, hvilket gør det velegnet til familier eller særlige lejligheder.
Du kan se kokkene tilberede dine ingredienser lige for øjnene af dig, hvilket gør madlavningen til underholdning. Denne åbne køkken-tilgang lader dig se, hvordan hver ret sammensættes, og forstå den timing og dygtighed, arbejdet kræver.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
