Banjara, Indisk restaurant i Old Toronto, Canada
Banjara er en indisk restaurant i Old Toronto, der tilbyder næsten 70 autentiske retter på menuen. Udvalget omfatter tandoorigrillede specialiteter, kødcurryer og mange vegetariske muligheder på adressen Bloor Street.
Ejeren drev tidligere en anden indisk restaurant, før han åbnede dette sted på dets nuværende placering i 2006. Overgangen markerede et skift i restaurantens retning og fokus på menuen.
Menuen afspejler indiske madlavningstraditioner fra forskellige regioner på subkontinentet gennem sit udvalg af retter. Besøgende kan se, hvordan klassiske opskrifter tilpasses og tilberedes i køkkenet i dag.
Restauranten åbner dagligt med frokost på forskellige tidspunkter på hverdage og i weekender. Middag tilbydes hver dag indtil sent, hvilket gør det tilgængeligt for besøgende hele dagen afhængigt af din tidsplan.
Restauranten har udviklet et partnerskab for at levere catering til akademiske begivenheder på et lokalt universitet og dets fakulteter. Denne forbindelse viser, hvordan stedet betjener det bredere samfund ud over almindelige gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
