Brasserie Club 15, Restaurant i Nailloux, Frankrig
Brasserie Club 15 er en restaurant på øverste niveau i Nailloux Outlet Village, der tilbereder sæsonretter med lokale ingredienser. Stedet har plads til omkring 80 gæster og tilbyder både indendørs og udendørs spisepladser på terrassen.
En tidligere rugbyspiller grundlagde denne restaurant for at forbinde moderne spisning med traditionel regional gastronomi. Dette grundlag formede stedet til et sted, hvor personlig lidenskab for lokal mad møder moderne spisning.
Restauranten serverer regionale specialiteter som cassoulet og andretter, der afspejler kulinariske traditioner i Sydfrankrig. Disse retter forbinder lokale ingredienser med moderne tilberedningsmetoder og viser, hvor vigtig regional mad er for områdets madidentitet.
Restauranten er let tilgængelig fra outletcentret og nem at finde i shoppingområdet. Vintermad er behagelig takket være opvarmede udendørsområder, så koldt vejr begrænser ikke, hvor gæsterne kan sidde.
Restauranten opretholder udendørs spisning hele året gennem et overdækket og opvarmet terrassesystem, så gæster kan spise udenfor selv i vintermånederne. Kun få besøgende i shoppingcentret er klar over, at denne mulighed findes, hvilket gør det til en behagelig overraskelse for dem, der opdager det.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.852 bidragydere verden over.
