Stottlemyer's Smokehouse, Barbecue-restaurant i Sarasota County, USA.
Stottlemyer's Smokehouse er en barbecue-restaurant i Sarasota County, der tilbereder langsomt røget brisket, ribs, pulled pork og stegt kylling efter traditionelle røgningsmetoder. Maden serveres i et åbent rum indrettet i tiki-bar-stil.
Familien Stottlemyer skabte dette sted for at bringe deres tilgang til amerikanske barbecue-traditioner til Sarasota County-området. Konceptet opstod fra et ønske om at kombinere regionale røgningsteknikker med lokale Florida-elementer.
Restauranten afspejler gammel florida-karakter gennem sit tiki-bar-design og regelmæssige live-musikbegivenheder, der former spiseoplevelsen. Gæsterne møder tropiske designvalg, der giver rummet dets lokale personlighed.
Restauranten ligger omkring en mil øst for I-75 ved Fruitville Road og åbner dagligt kl. 11.00. Du kan vælge at spise på stedet eller tage maden med.
Restauranten er kendt for sin stegte kylling, som har samme status som de traditionelle røgede specialiteter. Denne ret er et overraskende højdepunkt, der udvider menuen ud over klassisk barbecue.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.092 bidragydere verden over.
