Cracker Barrel Old Country Store, Restaurant i Clark County, USA
Cracker Barrel er en restaurant i Clark County, der kombinerer sydstatslandkøkken med en butik. Spisestuen har træmøbler og udstillinger af lokale antikviteter. Interiøret bruger vintagegenstande og nostalgisk udsmykning, der afspejler regionens landlige arv.
Restauranten blev grundlagt i 1969 af Dan Evins i Lebanon, Tennessee, og startede som et enkelt sted nær motorvejsafkørsler for at betjene rejsende. Konceptet voksede ud af ideen om at tilbyde hjemmelavet mad til folk på lange køreture.
Menuen centrerer om sydstatskøkken med retter som country ham, kærnemælksbiscuits med sovs og grits, der repræsenterer, hvordan folk i det amerikanske syd har lavet mad i generationer.
Hvert sted har en butiksdel, hvor kunder kan købe boligindretning, legetøj, specialiteter og lokale varer, mens de venter på et bord. At ankomme tidligt eller besøge uden for myldretiden hjælper med at reducere ventetiden i travle perioder.
Stedet har trægyngestole på den forreste veranda og tilbyder peg solitaire-spil ved hvert bord til underholdning under måltider. Denne enkle adspredelse er blevet en velkendt del af spiseoplevelsen for besøgende i alle aldre.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.233 bidragydere verden over.
